in acciaio inox, ø 6,5 cm
Assomiglia a un grande cucchiaio, dal quale differisce sostanzialmente per tre caratteristiche:
a) la conca è semisferica o comunque rotondeggiante, per raccogliere il liquido;
b) la posizione della conca rispetto al manico è angolata in modo da permettere la raccolta dei liquidi anche in posizione verticale, per esempio in contenitori stretti e alti come certe pentole;
c) il manico è lungo e permette di mantenere una presa salda lontano da fonti di calore per non scottarsi.
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